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RESPONSABLE QUALITE Nous recherchons un responsable qualité usine et terrain. Ces missions principales seront : - La mise à jour du système documentaire (dossier agrément, procédures...) - La maitrise des risques alimentaires (HACCP et traçabilité) - La veille et le respect de normes réglementaires - La formation et la sensibilisation des employés et la vérification de l'application des règles. - Le suivi du nettoyage, et test microbiologique en interne. - La réalisation des contrôles terrain, les prélèvements bactériologiques. - Participation et collaboration avec le syndicat de Chaource. - Gestion des non conformités (réclamation clients, fournisseurs..) - Agent relation culture producteur de lait. Profil recherché : BAC + 2 à BAC + 5 dans le domaine de la qualité agroalimentaire, expérience souhaité de 1 à 5 ans, véhicule + permis indispensable. POSTE A POUVOIR DE SUITE. Merci d'adresser vos CV Par mail à l'adresse suivante : rh.fromauxon@live.fr
RESPONSABLE QUALITE
Nous recherchons un responsable qualité usine et terrain. Ces missions principales seront : - La mise à jour du système documentaire (dossier agrément, procédures...) - La maitrise des risques alimentaires (HACCP et traçabilité) - La veille et le respect de normes réglementaires - La formation et la sensibilisation des employés et la vérification de l'application des règles. - Le suivi du nettoyage, et test microbiologique en interne. - La réalisation des contrôles terrain, les prélèvements bactériologiques. - Participation et collaboration avec le syndicat de Chaource. - Gestion des non conformités (réclamation clients, fournisseurs..) - Agent relation culture producteur de lait. Profil recherché : BAC + 2 à BAC + 5 dans le domaine de la qualité agroalimentaire, expérience souhaité de 1 à 5 ans, véhicule + permis indispensable. POSTE A POUVOIR DE SUITE. Merci d'adresser vos CV Par mail à l'adresse suivante : rh.fromauxon@live.fr
chef d’équipe fabrication
nous recherchons un chef d'équipe de fabrication (pâtes-molles lactiques) il réceptionnera le lait, pasteurisation, et transformation en fromages. Il encadrera une équipe de 6/8 personnes. Il sera formé au process. Il aura des connaissances dans le domaine de la qualité et de la bactériologie (prélèvement, suivi du nettoyage, qualité produits...). profil, BTS A spécialisation produits laitiers ou agro, licence professionnelle fromagerie entre 25-30 ans, rigoureux et meneur d'hommes. salaire à définir en fonction des compétences poste à pouvoir rapidement
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